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Ancho Paste 250g Lol-Tun, Würzsauce aus Anchochilli
100g/ 1,60€
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Peru🇵🇪
Salsa de Rocoto Alacena 85g, Rocotochili- Sauce aus Peru. 3,28€/100g
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Mexico🇲🇽
Salsa Picante Negra de Chile Habanero 120ml El Yucateco, pikante schwarze Habanero Sauce 100ml/ 3,33€
Salsa Valentina Extra Hot 370ml, mexikanische extra-scharfe Chili Sauce. 0,94€/100g
Mole Almendrado 235g Doña Maria, Mexikanische Schokoladen Sauce mit Mandel und Chilischoten 100g/ 3,40€
225g Rote Anatto-Paste. 1,42€/100g
Jalapenos Enteros 220g La Costena, Chili Jalapeno ganze Schoten
85g Crema de Aji Tari Alacena, gelbe Chilisauce mit Huacatay aus Peru 3,28€/100g
Fertiggerichte & Konserven
400g Huancaina Chilisauce aus Peru. 2,25€/100g
250g Erdnusspaste aus Peru. 1,28€/100g
Mole con Chocolate 225g La Costeñ, Mole mit Schokolade- wird häufig für Enchiladas oder mit Huhn serviert. 100g/ 3,55€
Mole Verde 230g Doña Maria, grüne Mole mit grünem Chilli ( milder Schärfegrad)- wird häufig mit Rind und Huhn serviert....
Aderezo para pollo a la brasa Dos Banderas 300g, Marinade für gegrilltes Hähnchen nach peruanischer Art. 2,33€/100g